Entremet Myrtille Cassis

Cet entremet mêle l’intensité du cassis et la douceur de la myrtille. Il est composé d’un insert cassis, d'un biscuit moelleux, d'un confit fruité, d’un sablé breton, et d’une mousse myrtille aérienne. Idéal pour les amateurs de fruits rouges.

Disponible au format 4 à 8 parts

Ingrédients

Myrtilles, cassis, crème fraîche (LAIT), sucre de canne*, farine de blé* (GLUTEN), beurre (LAIT), ŒUFS, amidon de maïs, cassonade*, poudre à lever, sel de Guérande, eau, pectine NH, vanille.

*Issu de l'agriculture biologique

Allergènes

Contient : GLUTEN (BLÉ), ŒUFS, LAIT

A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. A consommer dans les 48 heures après retrait. Sortir 10 min avant dégustation pour révéler toute l'intensité du cassis et de la myrtille.